Venerdì, 17 Aprile 2026

Gullo Elisa1Lamezia Terme, 16 gennaio 2016 - "Reputo opportuno, ma soprattutto necessario, fare  chiarezza su alcuni aspetti che interessano il capitolato d'appalto relativo al servizio mensa erogato dal Comune a mezzo della ditta aggiudicataria, Cardamone Group". Così, l'assessore comunale alle Politiche sociali, Elisa Gullo.

"Si stanno susseguendo in questi giorni - prosegue - numerosi comunicati e note, le quali hanno contribuito a recare tanta confusione su tale servizio. E' pacifico che la ditta ha, per sua stessa ammissione, servito in alcune scuole un secondo piatto di pesce cotto "a vapore" e non gratinato, cambiandone il gusto e rendendolo non gradevole. Ciò posto, la scrivente ha immediatamente richiamato la ditta Cardamone Group chiedendo loro di relazionare in merito all'accaduto e di produrre tutte le certificazioni attestanti la qualità merceologica dell'alimento in questione, atteso che, come da capitolato, la Ditta  quotidianamente conserva una certa grammatura del prodotto oggetto di menù per i dovuti accertamenti sanitari (art. 17). Conseguentemente, ho  dato immediatamente direttiva alla dirigente di dettore, Bambara e al resposabile del servizio Terenzio, di avviare le attività di controllo sulla qualità merceologica degli alimenti e sul rispetto degli standard quantitativi dei pasti serviti, il tutto investendo le competenti autorità. Soltanto all'esito di tali verifiche l'Amministrazione potrà stabilire precise responsabilità e conseguenti provvedimenti da adottare. Le richiamate penalità di cui all'art. 27 del capitolato d'appalto, cui il consigliere Gianturco "pare aver fatto le pulci",  sancisce l'applicazione di ammende per variazione arbitraria del menù da parte della Ditta aggiudicataria. Nel caso di specie però nessuna variazione è stata apportata al menù che, in quella data, riportava quale secondo piatto il Merluzzo. Tra l'altro, proprio perché i menu sono inderogabilmente vincolanti per la ditta, la tipologia di prodotto utilizzato era conforme al menù predisposto previa indicazione e parere della competente autorità sanitaria. L'Amministrazione dunque ha posto in essere tutte le attività necessarie ed utili per fare chiarezza sull'accaduto al fine di stabilire il precipuo rispetto delle prescrizioni contenute nel capitolato. Oltre al servizio di refezione scolastica, il capitolato d'appalto prevede la fornitura di pasti a domicilio per anziani e per gli utenti della casa di riposo comunale. Su tale servizio occorrono delle precisazioni. Attualmente la Ditta fornisce 23 pasti a domicilio per anziani ed il servizio è attivo tutti i giorni della settimana. Riguardo invece la casa di riposo comunale, sfugge all'attento Consigliere Gianturco, che avendo il Comune esternalizzato il servizio di gestione della casa di riposo comunale, il servizio di refezione è passato in mano a privati. Dunque, se è vero che lo stesso capitolato d'appalto, all'art. 14,  sanciva l'obbligo per la ditta di organizzare, anche in propri locali, il pranzo per le festività ivi elencate, si palesa il disposto sancito all'art. 6 ove tale obbligo viene meno in virtù della ridetta esternalizzazione. Tali considerazioni - conclude l'assessore Gullo - sono dovute al fine di evitare ulteriori allarmismi in ordine a problematiche inesistenti ma troppo spesso montate ad arte per il solo fatto dinon saper leggere attentamente gli atti di cui si dispone e senza avere la cognizione esatta ed informata dei servizi che fanno capo al Comune". 

Mercuri: "Lamezia ripensi ad istituire una sua Provincia autonoma"

Mercuri: "Lamezia ripensi ad istituire...

Lamezia Terme, 17 aprile 2026 - "L’atto di indirizzo per la redazione di un documento programmatico pilota riguardante l'area “Città-territorio dei due Mari Catanzaro-Lamezia”, approvato...

Soveria Mannelli, verso la riapertura dell'ambulatorio di oncologia

Soveria Mannelli, verso la riapertura...

Soveria Mannelli, 17 aprile 2026 - L’Azienda sanitaria provinciale di Catanzaro annuncia la riattivazione dell’ambulatorio di oncologia nel presidio ospedaliero di Soveria Mannelli. "La riapertura...

Progetto "Città-Territorio dei Due Mari", Stella: “Occorre anche rinominare la Provincia in Catanzaro-Lamezia Terme”

Progetto "Città-Territorio dei Due Mari",...

Lamezia Terme, 16 aprile 2026 - "Stupisce molto in dibattito in atto in questi giorni più che altro sulla stampa, intorno al solito e strumentalizzato...

Lamezia, il 25 aprile sarà svolto regolarmente il servizio porta a porta

Lamezia, il 25 aprile sarà...

Lamezia Terme, 14 aprile 2026 - La Lamezia Multiservizi rendono noto che in occasione della ricorrenza nazionale di sabato 25 aprile il servizio porta a...

Corecom Calabria: decisiva la certificazione dell'età sui siti per adulti

Corecom Calabria: decisiva la certificazione...

Catanzaro, 13 aprile 2026 - "La petizione promossa dal Corecom Calabria per limitare l’accesso libero e incontrollato dei minori ai siti per adulti ha raccolto...

Lamezia, sequestrata discarica abusiva in un terreno privato

Lamezia, sequestrata discarica abusiva in...

Lamezia Terme, 11 aprile 2026 - I carabinieri di Lamezia Terme principale, affiancati dai militari dei Nuclei forestali di Lamezia Terme e Serrastretta, hanno individuato...

Lamezia, Nordio dà via libera a nomina Romano a procuratore. Domani seduta Plenum Csm

Lamezia, Nordio dà via libera...

Lamezia Terme, 7 aprile 2026 - Il ministro della Giustizia Carlo Nordio ha dato il suo concerto alla nomina di Elio Romano a procuratore della...

Lamezia, sequestrata un'area con scarichi fognari

Lamezia, sequestrata un'area con scarichi...

Lamezia Terme, 3 aprile 2026 - Un’area di circa 60 metri quadrati nel Comune di Lamezia Terme è stata sequestrata dal personale della Capitaneria di...

CITTA'

Mercuri: "Lamezia ri...

17 Aprile 2026
Mercuri: "Lamezia ripensi ad istituire una sua Provincia autonoma"

Lamezia Terme, 17 aprile 2026 - "L’atto di indirizzo per la redazione di un documento programmatico...

LAMETINO

Soveria Mannelli, verso l...

17 Aprile 2026
Soveria Mannelli, verso la riapertura dell'ambulatorio di oncologia

Soveria Mannelli, 17 aprile 2026 - L’Azienda sanitaria provinciale di Catanzaro annuncia la riattiva...

CALABRIA

Corecom Calabria: decisiv...

13 Aprile 2026
Corecom Calabria: decisiva la certificazione dell'età sui siti per adulti

Catanzaro, 13 aprile 2026 - "La petizione promossa dal Corecom Calabria per limitare l’accesso liber...

SPORT

Serie D, la Vigor Lamezia...

12 Aprile 2026
Serie D, la Vigor Lamezia sconfitta in casa dal Savoia: 1-2. Arbitro annulla gol regolare ai biancoverdi

Lamezia Terme, 12 aprile 2026 - La Vigor Lamezia cede (1-2) in casa contro il Savoia, ora capolista...

contatti logo

Copyright 2010- © LAMEZIA TERME NEWS
Testata giornalistica registrata presso il Tribunale di Lamezia Terme
Reg. Stampa n° 7/10 del 3.12.2010
Editore: Asd Violetta Club - PI: 02148570795

 

logo amp

Web By ALGOSTREAM